トレーナーの指導の下、糖質制限をはじめて2週間になりました。糖質制限ってどういうものだろうと思っていたのですが、やってみると案外できるものですね。ただ、外食となると厄介ですが。
私のやってる糖質制限は、以下の通り。
●炭水化物、糖類は徹底的に避ける。
甘いもの、ご飯、麵、パンはもちろん、根菜類、イモ類、フルーツも避けます。
お酒も日本酒、ワイン、ビールなどは避ける。
●脂質も徹底的に避ける。
料理に油を使わない。脂肪分の多いもの（乳製品、肉魚の脂身）はとらない
●調味料も吟味
糖質の多い、みりん、酒、ポン酢などは使わず、塩コショウ醤油程度。
●蛋白質は毎食20～30グラム摂取、野菜、繊維質は積極的に摂る。
この条件で、食事をとっていたら、以下のような食事になりました。
朝からステーキとか食べてます。
お酒はなんとなく飲む必要を感じなくて、2週間禁酒しました。
外食のときはステーキ屋さんだより！
量はかなりもりもり食べているのでストレスはありません。毎食ちゃんと作るようになったので、かえって健康的かも。
2週間で3キロくらい落ちました。暴飲暴食をしてないからかな？
引き続きトレーナーさんの指導どおりに頑張ります。