ダイエットは順調とは行きませんが、まぁ、辛くないようにがんばっています。
そんな中、野菜の美味しさを再確認中です。
京野菜の「万願寺甘とうがらし」はとても美味しいと思いましたが、
そういうブランド野菜でなくても、旬に食べれば美味しいのですね。
昨日食べたのは「茄子」
近所のスーパーで売ってる普通の茄子。
それと軽く水洗いして、魚焼きのグリルで10分くらい焼きました。
ま、焼き茄子です。
これが、超超超美味しい!
こんなに安く、簡単に美味しいものが食べられるなんて、幸せ。
旬の間は、ヘビロテ決定です。
それともう一つ発見しました。
今日は久しぶりにお昼にカレーとあんこデニッシュを食べたんです。
そうしたら、お腹(というか胴体)がぽかぽかぽかぽか、いつまでもあったかい。
エネルギーになるものを食べると、こんなに身体が反応するんだ~!
と感動しました。
1ヶ月くらい、炭水化物を控えめにしてたので、反応に気がつけたんだと思います。
甘とう!
今日の弁当に入ってました(笑)
ししとうがデカいやつですよね。
当てた時の激辛ショックを思うと、ちょっと不安でしたが、美味しかったです。
焼きナス。あれは、あの香ばしい香りは
絶品です。醤油だけでも充分すぎます。
ハイ。
あぁ、食べたくなった。
うちの庭に植わってったっけ?
甘とうがらし
そうです!
ししとうのでっかいの。
甘くて絶品でした。
こっちにはあんまり売ってないのです。
なす、庭に植わってるんですか?
もぎたてはさらに美味しそうですね。
夏野菜ばんざーい。