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韓国料理「千ちゃん」@川崎

先日新大久保で韓国料理食べて、韓国スーパーに行ったのが、とても楽しかったらしいうちの夫。
韓国料理がマイブームのようです。
先日もナムルを手作りして、ビビンバを作ってくれました。
その他にもタッカルビとかキンパ(韓国風海苔巻)とかも作ってくれました。
しかし、悲しいかな、本物の韓国料理を食べたことがあまりないので、レシピを見ながら作っても、正解の味がわからない。

それに対して私は、韓国10回くらい行ってるし、以前は韓国家庭料理の店によく通っていたので、味はわかるんです。
で、ついつい、夫の作った料理に「これ、ちょっと違うな~」とか言っちゃうわけです。
・・・ゴメンナサイ。

「やっぱり、本物の韓国料理食べないと、作れない!」

ということで、韓国料理を食べに行くことにしました。
新大久保まで行かなくても、蒲田か川崎に行けば本場の味が食べられるのでは?
でも駅から遠いと炎天下歩くの大変だから、駅近でランチもやってる店。
それがこの「千ちゃん
川崎の駅から歩いてすぐ。
はいってみると結構広い店でにぎわってる!
お得なランチもあるけど、グランドメニューもできるみたい。

・参鶏湯
・タッカルビ
・キンパ

を頼みました。
タッカルビがものすごく辛くて、「やっぱりこれが本物の味なんだ!」と大喜びの夫。
「キンパ」は夫の想像より味が薄かったらしく「へ~この程度でいいのか」と学習が進みます。

味がわかったから、次は調味料を調達しなくちゃね。
コチュジャンと粉唐辛子。。。
夏のうちに食べたいですね。

0 thoughts on “韓国料理「千ちゃん」@川崎

  1. すみつばめ

    Unknown
    夫の友人が蒲田に住んでいる時に、蒲田に行った時はいつも おしお というお店に行ってました。

    お店はちょっと狭めでしたが、お店のご主人も気さくな方でお料理も美味しかったです。^^
    機会があれば是非!

    返信
  2. すみつばめ

    Unknown
    夫の友人が蒲田に住んでいる時に、蒲田に行った時はいつも おしお というお店に行ってました。

    お店はちょっと狭めでしたが、お店のご主人も気さくな方でお料理も美味しかったです。^^
    機会があれば是非!

    返信
  3. YOKO

    おしお
    名前に見覚え有り!
    蒲田に2店舗あるみたいです。
    次行ってきます。
    情報感謝です。
    うちの夫、昨夜もナムルを仕込んでいましたよ‥。割と凝り性なんだなぁ。

    返信
  4. YOKO

    おしお
    名前に見覚え有り!
    蒲田に2店舗あるみたいです。
    次行ってきます。
    情報感謝です。
    うちの夫、昨夜もナムルを仕込んでいましたよ‥。割と凝り性なんだなぁ。

    返信
  5. ミル

    川崎のコリアンタウン
    こちらにコメントするのは久しぶり。
    今度、川崎のコリアンタウンに行きましょう。
    地図で、セメント通りで検索してみてください。
    どちらにしても、タクシーでないと行けない距離です。
    父が元気だった頃は時々行ってましたが、亡くなって以来行ってません。

    返信
  6. ミル

    川崎のコリアンタウン
    こちらにコメントするのは久しぶり。
    今度、川崎のコリアンタウンに行きましょう。
    地図で、セメント通りで検索してみてください。
    どちらにしても、タクシーでないと行けない距離です。
    父が元気だった頃は時々行ってましたが、亡くなって以来行ってません。

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  7. YOKO

    ミルさん
    セメント通りっていまも活気あるのかしら?まだ行ったことがないから一度は行ってみたいと思っています。連れてって~。
    お父さんのお気に入りだったんでしょうか?

    返信
  8. YOKO

    ミルさん
    セメント通りっていまも活気あるのかしら?まだ行ったことがないから一度は行ってみたいと思っています。連れてって~。
    お父さんのお気に入りだったんでしょうか?

    返信

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